Форель

Форель принадлежит к семейству лососевых рыб. Исследователи считают, что озерная и ручьевая форели являются формами (подвидами) кумжи, а севанская и амударьинская - самостоятельными видами. Что же касается радужной форели, то, по мнению многих ученых, это жилая форма стальноголового лосося.

Озерная форель обитает в озерах северо-запада России и Закавказья. На нерест чаще всего поднимается в реки и ручьи, впадающие в озера, а иногда остается в своем водоеме. После нереста часть молоди скатывается обратно в озеро, а часть остается в реке, пополняя популяцию ручьевой форели.

Ручьевая форель широко распространена в европейской части России. Ручьевая и озерная форели - очень пластичные формы, легко переходящие одна в другую. Ручьевая форель пользуется особой популярностью у рыболовов (ее часто называют пеструшкой). Внешне это одна из красивейших лососевых рыб. В окраске ее тела, покрытого черными и красными пятнами, присутствуют все цвета радуги. Она избегает водоемов, где температура поднимается выше 20 - 21 градуса, предпочитая чистые и богатые кислородом воды. Обитает как в относительно холодных ручьях и реках горных районов, так и в равнинных водоемах. Там, где корма мало, вес форели редко превышает 0,5 килограмма, а где условия более благоприятные, вырастает до 1 - 1,5 кг иногда даже до 5 кг.

Ручьевая форель населяет холодные, чистые и быстротекущие ручьи и реки, имеющие песчано-галечное дно, а также некоторые пруды, озера и водохранилища. Нерест ручьевой форели приходится на период с октября по январь, поэтому осенью и зимой ловить ее не принято и (или) не разрешается. Рацион форели состоит из животной пищи, начиная с насекомых и их личинок и кончая мелкой рыбой и даже случайно попавшими в воду птицами. При благоприятных условиях ручьевая форель может достигать пуда весом и более метра длиной.